空氣中的隱形健康殺手PM2.5來襲，除了外在防護，吃對食物更能有效對抗PM2.5，透過抗氧化的食物將進入人體的汙染物質有效排除，做好日常的保健。GSH（穀胱甘?）飲食法，能使GSH在人體內迅速吸收、轉換並增加自身的抗氧化能力，直接降低PM2.5進入人體的機會。
★奶台中汽車借款油焗白花椰菜
整體GSH含量等級：高。
材料：安佳乳酪 200 克，磨碎；水500克、白花椰菜1顆（約1000克）切小朵、麵粉50克、奶油40 克、牛奶500克。
調味料：鹽1/2茶匙、白胡椒粉2小撮。
做法：
金融風暴是一體兩面的，不知道大家有沒有聽過，在幾年前由萊特兄弟引起的金融海嘯，當時候所有銀行跟金融市場都亂了套，民眾哀聲四起，到處借貸，從房屋借款、珠寶典當到汽車借款，所有方法都用盡了，生活苦不堪言，儘管如此生活不易，但也因為此次風波過後，造就了不少新興產業，許多新創公司也都雨後春筍地冒出頭來，強勢的佔據了一線的位置，除了創新的想法、網路跨世代的躍進，更多的是掌握了機會，在金融風暴當時，願意投下賭注，不惜將房屋抵押借款、汽車借款等等，下此決定跟決心，都實屬不易，掌握住機會也就順勢的日漸強大了，直到今日還有不少頂尖企業，都是當時候新創的公司呢，不少人羨慕不已，羨慕這白手起家到脫貧享富，但回過頭問問自己，似乎也沒有這份決心及勇氣，有的人更是因此而失敗失利。
1.白花椰菜放入蒸鍋蒸熟。
2.將麵粉、奶油、牛奶、鹽和白胡椒粉放入鍋內烹煮成醬汁。
3.加入先前磨好的安佳乳酪70克混和。
5.將白花椰菜放入深盤內，淋上醬汁並灑上剩餘的安佳乳酪放入烤箱，以200 度C烤約10 分鐘，直至表面金黃即可。
白花椰菜營養價值：白花椰菜有大量的維生素C 和硒，可提升免疫力。其營養成分中所含的槲皮酮和穀胱甘?會讓多種致癌物質失去活性，達到防癌的效果。白花椰菜、高麗菜等白色蔬菜含蘿蔔硫素，可維持正常膽固醇及血糖濃度，具有改善血脂、提高免疫和預防癌症效果。
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